PENGARUH CUSTOMER EXPERIENCE DI OUTLET DAN PELAYANAN MELALUI APLIKASI ONLINE TERHADAP LOYALITAS KONSUMEN PADA MIE GACOAN PALEMBANG

HIDAYAT, MUKMIN (2025) PENGARUH CUSTOMER EXPERIENCE DI OUTLET DAN PELAYANAN MELALUI APLIKASI ONLINE TERHADAP LOYALITAS KONSUMEN PADA MIE GACOAN PALEMBANG. Other thesis, UNIVERSITAS BINA DARMA.

	Text (BAB 0) BAB0 MUKMIN.pdf Download (769kB)
	Text (BAB 1) BAB1 MUKIM.pdf Download (436kB)
	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAPUS.pdf Download (680kB)
	Text (FULLBAB SKRIPSI) FULLBAB MUKMIN.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)
	Text (LAMPIRAN) LAMP.pdf Download (2MB)

Abstract

Pertumbuhan industri kuliner di wilayah metropolitan seperti Palembang, mendorong persaingan yang semakin ketat antar pelaku usaha dalam menarik dan mempertahankan pelanggan. Salah satu aspek strategis dalam membangun loyalitas konsumen adalah pengalaman pelanggan (customer experience) saat berada di outlet, serta kemudahan dan kualitas layanan melalui aplikasi pemesanan online. Fenomena pada Mie Gacoan Jakabaring Palembang menunjukkan bahwa pelanggan tidak hanya tertarik pada variasi menu dan harga terjangkau, tetapi juga pada pengalaman bersantap yang ditawarkan serta kemudahan kenyamanan layanan digital. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh customer experience di outlet dan pelayanan melalui aplikasi online terhadap loyalitas konsumen Mie Gacoan Jakabaring Palembang. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan desain asosiatif-kausal. Sampel penelitian sebanyak 110 responden dipilih melalui teknik simple random sampling. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan menyebarkan kuesioner berskala Likert. Analisis data mencakup uji validitas dan reliabilitas, uji asumsi klasik, analisis regresi linier berganda, uji t, uji F, serta koefisien determinasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Customer experience berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian dengan nilai t sebesar 4,184 (p = 0,004),sedangkan pelayanan melalui aplikasi online menunjukkan pengaruh positif dan signifikan dengan nilai t sebesar 5,932 (p = 0,000). Secara simultan, kedua variabel tersebut memberikan pengaruh positif dan signifikan terhadap loyalitas konsumen dengan nilai F sebesar 18,829 (p = 0,000). Temuan ini mengindikasikan pentingnya penguatan pengalaman pelanggan dan pelayanan melalui aplikasi online yang optimal dalam meningkatkan loyalitas konsumen.

Actions (login required)

View Item