SISTEM KONTROL OTOMATIS ALAT PEMBUAT POPCORN BERBASIS IoT UNTUK SKALA INDUSTRI UMKM

Saputra, Henderi Yoga Hedi (2024) SISTEM KONTROL OTOMATIS ALAT PEMBUAT POPCORN BERBASIS IoT UNTUK SKALA INDUSTRI UMKM. Other thesis, UNIVERSITAS BINA DARMA.

	Text (bab 0) 0.pdf Download (1MB)
	Text (1) 1.pdf Download (448kB)
	Text (DP) DP.pdf Download (408kB)
	Text (SISTEM KONTROL OTOMATIS ALAT PEMBUAT POPCORN BERBASIS IoT UNTUK SKALA INDUSTRI UMKM) LH.pdf Restricted to Repository staff only Download (6MB)
	Text (L) L.pdf Download (1MB)
	Text (A) A.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Jagung merupakan salah satu tanaman yang banyak di produksi di berbagai negara, menjadikan jagung sebagai salah satu bahan makanan pokok pengganti yang mudah didapatkan dan menyehatkan. Karena statusnya ini, maka ada banyak jenis olahan makanan yang menggunakan bahan dasar jagung, salah satunya adalah popcorn. Popcorn menjadi salah satu makanan ringan populer yang banyak dikonsumsi semua kalangan, hal ini memunculkan sebuah peluang bisnis untuk membuat usaha dengan menggunakan bahan dasar popcorn sehingga dapat meningkatkan roda perekonomian terutama untuk tingkat UMKM. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan alat bantu dalam proses pembuatan popcorn secara otomatis dengan menggunakan system otomasi dan terintegrasi teknologi internet. Komponen yang digunakan dalam perangkat ini adalah sensor Ultrasonik, sensor Load Cell HX711, Motor Servo, Mikrokontroler Arduino Mega dan Mikrokontroler ESP32. Proses kerja dari perangkat ini adalah dengan membaca nilai dari sensor ultrasonik di dalam kabin penyimpanan popcorn, jika kedua kabin dianggap kurang volumenya maka perangkat akan secara otomatis memulai proses pembuatan popcorn dari biji jagung mentah kemudian masuk ketahap pemberian rasa yaitu rasa original atau rasa caramel sampai masuk ke tahap penyajian ke dalam cup popcorn. Sistem perangkat akan terhubung ke dalam koneksi Internet of Things dengan tujuan untuk memberikan notifikasi ke pengguna jika stok penyimpanan jagung mentah atau stok caramel di dalam wadah penyimpanan sudah mulai berkurang atau habis.

Actions (login required)

View Item