Analisis Kualitas Makanan Terhadap Kepuasan Tamu Di Recipe Restaurant The1O1 Hotel Palembang

FADHILLAH SELVIANY, NYIMAS (2023) Analisis Kualitas Makanan Terhadap Kepuasan Tamu Di Recipe Restaurant The1O1 Hotel Palembang. Diploma thesis, UNIVERSITAS BINA DARMA.

	Text (BAB 0) SBAB0.pdf Download (1MB)
	Text (BAB I) SBABI.pdf Download (737kB)
	Text (Analisis Kualitas Makanan Terhadap Kepuasan Tamu Di Recipe Restaurant The1O1 Hotel Palembang) SSKRIPSIFULL.pdf Restricted to Repository staff only Download (4MB)
	Text (Daftar Pustaka) SDAPUS.pdf Download (533kB)
	Text (Artikel Jurnal) SARTIKELLOA.pdf Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas makanan terhadap kepuasan tamu di Recipe restoran The 1O1 Hotel Palembang untuk meningkatkan kepuasan tamu. Metode yang digunakan oleh penulis di penelitian ini adalah studi kasus yang mengambil objek tertentu untuk dianalisis secara mendalam dengan memfokuskan pada satu masalah.Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder yang dikumpulkan melalui angket dan observasi secara langsung dengan pihak tamu hotel bahkan dengan pihak The 1O1 Hotel Palembang, sedangkan informasi sekunder diperoleh dari buku dan sumber lain. Setelah hasilnya yang diambil oleh penulis di The 1O1 Hotel Palembang dalam kategori baik, hal ini tercermin dari pendapat konsumen yang baik tentang penampilan hotel, keterjangkauan lokasi, fasilitas dan konsumsi makanan yang ditawarkan. dihidangkan oleh pihak hotel memiliki keamanan dan bentuk perhatian serta pemberian informasi yang jelas dengan SOP yang ada. Kualitas dan fasilitas yang ada di the 1O1 Hotel Palembang memberikan dampak positif pada keinginan konsumen untuk menikmati hidangan atau layanan lalu Kembali lagi untuk menikmati hidangan yang disediakan oleh pihak hotel. Kata kunci: Kualitas makanan, kepuasan tamu

Actions (login required)

View Item