STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN CAFÉ TERAPUNG KOPI 16 PRO PALEMBANG DALAM MENARIK MINAT KONSUMEN

LESTARI, PUTRI PUJI (2025) STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN CAFÉ TERAPUNG KOPI 16 PRO PALEMBANG DALAM MENARIK MINAT KONSUMEN. Other thesis, UNIVERSITAS BINA DARMA.

	Text (BAB 0) 0.pdf Download (917kB)
	Text (BAB 1) 1.pdf Download (466kB)
	Text (DAFTAR PUSTAKA) D.pdf Download (483kB)
	Text (FULLBAB SKRIPSI) F.pdf Restricted to Repository staff only Download (4MB)

Abstract

Perkembangan bisnis kuliner saat ini semakin pesat, di mana café tidak hanya menjadi tempat untuk menikmati makanan dan minuman, tetapi juga sebagai ruang interaksi sosial sekaligus sarana hiburan yang menarik minat masyarakat. Café Terapung Kopi 16 Pro hadir sebagai salah satu destinasi unik di Kota Palembang dengan konsep terapung di atas Sungai Musi yang membedakannya dari café pada umumnya. Dalam menghadapi persaingan bisnis yang ketat, café ini dituntut untuk memiliki strategi komunikasi pemasaran yang tepat agar dapat menarik konsumen dan mempertahankan eksistensinya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi komunikasi pemasaran yang diterapkan oleh Café Terapung Kopi 16 Pro dalam menarik minat konsumen. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif dengan pendekatan deskriptif, di mana data dikumpulkan melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi, kemudian dianalisis dengan teori AIDA (Attention, Interest, Desire, Action). Hasil penelitian menunjukkan bahwa café menggunakan strategi promosi melalui media sosial, penyajian konsep tempat yang unik dan instagramable, peningkatan kualitas produk, serta pelayanan yang ramah kepada konsumen. Strategi tersebut terbukti mampu menarik perhatian, menumbuhkan ketertarikan, menumbuhkan keinginan, hingga mendorong tindakan pembelian. Kesimpulannya, strategi komunikasi pemasaran yang dilakukan Café Terapung Kopi 16 Pro efektif dalam meningkatkan minat konsumen, terutama melalui pemanfaatan media sosial dan citra unik café yang menjadi daya tarik utamanya.

Actions (login required)

View Item