ANALISIS STRATEGI PROMOSI DALAM MENINGKATKAN PENJUALAN PAKET MENU DIMSUM AYCE (ALL YOU CAN EAT) PADA HOTEL ARISTA PALEMBANG

APRILIA, DWI REGITA (2025) ANALISIS STRATEGI PROMOSI DALAM MENINGKATKAN PENJUALAN PAKET MENU DIMSUM AYCE (ALL YOU CAN EAT) PADA HOTEL ARISTA PALEMBANG. Other thesis, UNIVERSITAS BINA DARMA.

	Text (BAB 0) 0.pdf Download (2MB)
	Text (BAB 1) 1.pdf Download (916kB)
	Text (DAFTAR PUSTAKA) D.pdf Download (738kB)
	Text (FULLBAB SKRIPSI) F.pdf Restricted to Repository staff only Download (5MB)
	Text (LAMPIRAN) L.pdf Download (1MB)

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui strategi promosi yang dilakukan oleh Hotel Arista Palembang dalam meningkatkan penjualan paket menu dimsum AYCE. Penelitian ini adalah penelitian deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Teknik pengumpulan data pada penelitian ini melalui observasi, wawancara dengan tim sales marketing dan juga tamu hotel dan dokumentasi yang dilakukan di Hotel Arista Palembang. Hasil dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa Hotel Aristamenggunakan strategi bauran promosi yaitu: 1) Adverting pada promosi ini Hotel Arista mengiklankan paket menu dimsum AYCE melalui media cetak seperti poster, brosur dan media sosial seperti Instagram, Facebook. 2) Sales Promotion (Promosi Penjualan) pada tahap ini memberikan diskon sebesar 20% untuk tamu hotel dalam satu bulan ditahun 2023, ditahun itu pemberian diskon cukup efektif dalam meningkatkan penjualan paket menu dimsum AYCE, namum untuk tahun 2024-2025 Hotel Arista tidak lagi memberikan dikson karena ingin memberikan nilai eksklusivitas dan kualitas layanan, terutama terhadapa kualitas produk. 3) Public Relation pada promosi ini Hotel Arista membangun hunungan masyarakat melalui media sosial seperti Instagram, Facebook. 4) Personal Selling pada promosi ini Hotel Arista memanfaatkan karyawan untuk melakukan promosi secara langsung kepada pelanggan yang datang ke Golden Abalone Restaurant sehinggan tamu yang tidak mengetahui dengan adanya peket menu dimsum AYCE menjadi tahu. 5) Direct and Digital Marketing pada promosi ini Hotel Arista memanfaatkan database nomor Whatsapp milik tamu yang sudah menjalin hubungan baik dengan hotel untuk menawarkan paket menu dimsum AYCE

Actions (login required)

View Item